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刮板式薄膜蒸发器的特点：
1． 真空阻力降小：
由于其独特的蒸发形式，被处理物料只在蒸发面上成膜，不在蒸发面上积聚，因此，没有其它蒸发形式中的液柱静压抵消真空度的问题（其它的蒸发形式中真空度只反映了系统中液相主体表面的真空度），系统显示的真空度就是物料蒸发的真空度。
2． 蒸发强度大： 
真空度的提高，降低了被处理物料的沸点，加大了冷热介质的温差推动力，刮板的强制作用又使液膜呈湍流且变得更薄，刮板的自清洁作用抑制了加热面上的垢层的形成，加大了传热系数，提高了蒸发强度。
3． 受热时间短： 
由于刮板蒸发器就是一种特殊的降膜蒸发器，因此，物料在加热面上的停留时间很短，约10-60秒（根据规格不等而不同），特别适用于处理热敏性物料。
4． 操作弹性大： 
单位时间进入蒸发器物料的多与少，决定了加热面上形成液膜的厚度，由于刮板蒸发器的液膜是靠刮板强制形成，因此进料量可在很大范围内调节。

刮板式薄膜蒸发器的结构：
针对不同性质的物料要采用不同形式的刮板，我公司生产的刮板式蒸发器主要有四种刮板形式。

	1． 离心活动刮板： 这种形式的蒸发器较其它的刮板蒸发器而言，造价便宜，因此应用最广；适合于低粘度物料。
	2． 铰链活动刮板： 此种蒸发器较离心活动式造价稍高。
	3． 滚轮滚动刮板： 此种蒸发器特别适用于有GMP要求或洁净要求特高的场合，这种刮板与加热面的接触是滚动而不是滑动，刮板几乎没有磨损。
	4． 固定刚性刮板： 这种蒸发器适用于粘度特别高的物料，造价也是刮板蒸发器中最高的。

蒸发器的蒸发能力：
刮板式薄膜蒸发器是所有蒸发器中蒸发能力最大的一种，在标准状态下（加热介质为蒸汽 ,进料为100%水，系统为真空）的蒸发量约100kg/m2.hr。

刮板蒸发器型号与规格：

型号	加热面积（M2）	设备高度（mm）	设备内径（mm）	重量（kg）
WFE-0.06	0.06	1000	¢70	70
WFE-0.1	0.1	1200	¢80	95
WFE-0.2	0.2	1380	¢100	130
WFE-0.5	0.5	2750	¢265	420
WFE-1.0	1	3350	¢300	650
WFE-2.0	2	4320	¢400	850
WFE-3.0	3	5100	¢400	1400
WFE-4.0	4	5600	¢500	1980
WFE-6.0	6	6500	¢600	2780
WFE-8.0	8	7230	¢700	3250
WFE-10	10	7350	¢900	3750
WFE-12	12	7800	¢1100	4300
WFE-15	15	8500	¢1100	5000
WFE-20	20	10650	¢1200	7500
WFE-24	24	11250	¢1400	8600
WFE-30	30	12500	¢1500	12000
WFE-40	40	15000	¢1700	17000